[单选题]

对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。粪代谢氮是指

A.低蛋白饮食时,粪中排出的氮

B.高蛋白饮食时,粪中排出的氮

C.完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮

D.在直肠中被吸收的氮

E.正常饮食时,粪中排出的氮

参考答案与解析:

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对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。粪代谢氮是指

[单选题]对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。粪代谢氮是指A

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