[多选题]

运动员的合理膳食原则包括()

A.限制碳水化合物摄入

B.注意选择浓缩、体积小的食物

C.食物要多样化

D.保证营养素数量和质量的需要

E.适当增加动物性食物的摄取

参考答案与解析: