审核员在某水产品生产企业审核，看到水产品原料库作业指导书规定，原料产品保存温度必须低于-18°C。审核员发现原料库冷库温度计显示值为_13°C，同时间控制机房计算机的连续温度记录数值为-19°C，管理员解释说，冷库温度计有时有波动，我们以电脑为准。审核员问电脑的温度测量是否确认过。管理员解释说，我们的电脑是最先进的，上个月刚安装上。（2015年9月，2012年12月；2010年9万，2009年12月,.2009年3月）