[单选题]

下列关于罐头杀菌的表述正确的是()。

A.罐头的杀菌应达到腐败菌全部杀死的要求

B.罐头的杀菌应达到商业无菌的要求

C.罐头的杀菌应达到绝对无菌的要求

D.罐头的杀菌应达到致病菌大部分杀死的要求

参考答案与解析: