[单选题]
罐头食品按照pH值的分类以下哪一类属于低酸?()
A.豆类.玉米.肉.鱼.禽.笋.虾.蘑菇等
B.波菜.龙须菜.甜菜.南瓜
C.蕃茄.梨.红球甘蓝等
D.酸菜.泡菜.果酱等
参考答案与解析: