[单选题]

认证机构对组织食品安全管理体系审核,满足如下条件时,第一阶段可不到现场

A.小型组织,加工线为一条,且员工素质较高

B.小型且欠发达组织,利用外部组织开发的食品安全管理体系

C.审核员对待审核组织十分熟悉,且在该组织工作过

D.审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉,且该组织规模小,加工过程简单

参考答案与解析: