[单选题]

酚试剂法测定蛋白质是利用哪两种氨基酸残基与试剂产生有色物质

A.精氨酸和脯氨酸

B.甘氨酸和苯丙氨酸

C.色氨酸和酪氨酸

D.亮氨酸和异亮氨酸

E.甲硫氨酸和门冬氨酸

参考答案与解析: