[单选题]

关于霍乱弧菌在外界中的抵抗力,下列说法中不正确的是()

A.在高盐、高糖食品中,霍乱弧菌存活时间短

B.霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活

C.煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡

D.霍乱弧菌对酸类也不大敏感

E.霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬

参考答案与解析:

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