[多选题]
以人工合成色素原底物测定酶活性的项目有
A.碱性磷酸酶(ALP)
B.淀粉酶(AMS)
C.α-岩藻糖苷酶(AFU)
D.拟胆碱酯酶(PCHE)
E.酸性磷酸酶(ACP)
参考答案与解析: