[单选题]

采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时,为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质

A.乙醚

B.盐酸

C.碱式硫酸铜溶液

D.氢氧化钠

E.碳酸钠溶液

参考答案与解析: