[多选题]

关于学龄前期儿童的膳食叙述,正确的是

A.早餐应吃饱,不能空腹

B.食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣

C.食谱应做到粗、细粮交替,荤、素食搭配

D.食谱不需经常更换

E.培养良好的饮食习惯

参考答案与解析: