[单选题]

6岁儿童有挑食习惯,不喜吃青菜,皮肤苍白,哭时泪少.球结膜有毕脱斑,大便干燥,不易排出。因患儿挑食,考虑摄入膳食纤维过少,对于膳食纤维具有降低血清胆固醇的是

A.纤维素

B.半纤维素

C.木质素

D.果胶

E.植物凝胶

参考答案与解析: