[单选题]

以下不能作为评定患者动态营养指标的是（　）。

A.氮平衡

B.尿3-甲基组氨酸

C.血浆氨基酸谱

D.纤维连接蛋白

E.白蛋白、转铁蛋白

参考答案与解析：