[单选题]

根据国际生化学会委员会的决定,酶的一个国际单位是指(  )。

A.最适条件下,每小时催化生成1mmol产物所需的酶量

B.37℃下,每分钟催化生成1μmol产物所需的酶量

C.25℃下,其他为最适条件,每分钟催化生成1μmol产物所需的酶量

D.30℃下,每小时催化生成1mmol产物所需的酶量

E.在特定条件下,每分钟转化1μmol底物所需的酶量

参考答案与解析: