一成年男性患者，暴饮暴食后突发上腹部剧烈疼痛一天，并伴发热、恶心及呕吐，实验室检查白细胞明显升高，临床拟诊为急性胰腺炎。应首选哪一项检查明确诊断？（　　）

A.血、尿淀粉酶

B.血沉

C.肝功能

D.凝血时间

E.血培养