[单选题]
某奶牛场刚挤出的鲜乳，过滤后装入容器，2h内冷却到适宜温度后冷藏。该适宜温度为（ ）。
A.1～4℃
B.5～6℃
C.7～8℃
D.9～10℃
E.11～12℃
参考答案与解析：