患者，女性，45岁，患慢性肾炎4年。近日发现尿量减少，晨起眼睑肿胀，内生肌酐清除率为每分钟35ml。护士告诉患者试验前3天内患者的饮食原则。该饮食属于

A.低蛋白饮食

B.低脂饮食

C.高蛋白饮食

D.高脂饮食

E.低糖饮食