[单选题]

鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含

A.饱和脂肪酸

B.中链多不饱和脂肪酸

C.长链多不饱和脂肪酸

D.短链多不饱和脂肪酸

E.以上都对

参考答案与解析:

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鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含

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