确定药物寒热、温凉的依据为（　　）。

A.《本经》：“疗寒以热药，疗热以寒药”

B.《素问》：“寒者热之，热者寒之”

C.神农氏尝百草的体会

D.药物作用于机体的反应

E.诸家本草之源