A.成人食管长约22～24cm
B.食管第三处生理狭窄在主动脉弓水平位
C.食管的主动脉弓以上的部位血液供应较好
D.胸导管起于腹主动脉右侧的乳糜池
E.食管黏膜对机械性刺激敏感，食物粗糙时蠕动随之减弱