[单选题]

葡萄糖注射液热压灭菌后,有时颜色变黄的原因是(  )。

A.发生变旋

B.脱水分解产生5-HMF并聚合为有色物

C.生成乙醇丙酸

D.发生水解

E.生成甲酸

参考答案与解析: