[单选题]
下列有关三萜皂苷性质的叙述,错误的是
A.三萜皂苷大多数为无色会白色无定型粉末
B.三萜皂苷不具有吸湿性
C.皂苷多味苦,且对人体粘膜有刺激性
D.游离三萜类化合物不溶于水
E.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失
参考答案与解析: