[单选题]

胃大部分切除术后最可能出现

A.铁和钙不能吸收

B.糖类食物消化和吸收障碍

C.脂肪类食物消化和吸收障碍

D.维生素B12吸收障碍

E.胃蛋白酶缺乏而导致食物中蛋白质不能消化和吸收

参考答案与解析: