[单选题]

主根呈类圆锥形，表面灰黄色，体重，质坚实，断面灰绿、黄绿或灰白色，气微，味苦回甜。此药材是

A.三七

B.白术

C.北沙参

D.西洋参

E.莪术

参考答案与解析：