患者男性，46岁，5小时前曾大量饮酒，出现上腹剧烈持续疼痛1小时，弯腰时腹痛可减轻，体温36.6℃，疑为急性胰腺炎。此时最需检查的生化指标是

A.血淀粉酶和尿淀粉酶

B.胰蛋白酶

C.促胰酶素-促胰液素试验

D.血钾

E.转氨酶