A.肽键
B.羧基
C.氨基
D.组氨酸
E.色氨酸
[单选题]利用紫外法(280nm)测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有A．肽键B．羧基C．氨基D．组氨酸E．色氨酸
[单选题]利用紫外法(280nm)测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有A．肽键B．羧基C．氨基D．组氨酸E．色氨酸
[单选题]利用紫外法测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有A．肽键B．羧基C．氨基D．组氨酸E．色氨酸
[单选题]利用紫外法测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有A．肽键B．羧基C．氨基D．组氨酸E．色氨酸
利用紫外法测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有（ ）A. 肽键B. 羧基C. 氨基D. 组氨酸E. 色氨酸
紫外吸收法(280nm)测定蛋白质时，主要干扰物质是:A. 脂肪B. 核酸C. 矿物质D. 水分
[多选题]蛋白质的特征紫外吸收峰280nm，主要是由于含有（ ）。A.色氨酸B.赖氨酸C.谷氨酸D.酪氨酸
【多选题】蛋白质的在280nm附近有最大吸收峰是因为A. 谷氨酸B. 色氨酸C. 苯丙氨酸D. 酪氨酸E. 苏氨酸
[单选题]关于蛋白质变性的叙述哪项正确？( )A．蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失B．蛋白酶作用使蛋白质变性C．蛋白质变性后易沉淀D．加硫酸铵沉淀使蛋白质变性E．所有蛋白质变性后均可复性
[单选题]用于测定蛋白质相对分子质量的方法是A．260/280nm紫外吸收比值B．SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳C．凯氏定氮法D．荧光分光光度法E．Folin酚试剂法