[单选题]

蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是(  )。

A.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g

B.4k/g、9kJ/g、4kJ/g

C.16.81kcal/g、37.56kcal/g、16.74kcal/g

D.37.56kJ/g、16.81kJ/g、16.74kJ/g

E.16.81kJ/g、37.56kJ/g、16.74kJ/g

参考答案与解析: