[单选题]

幽门螺杆菌的鉴定依据是其产生的一种酶，称为（　　）。

A.乙醛脱氢酶

B.β-内酰胺酶

C.尿素酶

D.色素氧化酶

E.过氧化氢酶

参考答案与解析：