在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时，检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌

A.沙门菌

B.产气荚膜杆菌

C.蜡样芽孢杆菌

D.金黄色葡萄球菌

E.副溶血性弧菌