[单选题]
变形链球菌在生活过程中能产生一种酶,通过这种酶的作用,能把蔗糖转化为( )。
A.低分子的细胞外葡萄糖
B.低分子的细胞内单糖
C.高分子的细胞内双糖
D.高分子的细胞外多糖
E.细胞内糖原
参考答案与解析: