[单选题]
酸水解法测定样品中脂肪含量时,先将样品经酸水解,然后用哪一种有机溶剂提取,去除溶剂后即得游离及结合脂肪总量
A.无水乙醇
B.丙酮
C.氯仿
D.无水乙醚
E.三氯甲烷
参考答案与解析: