[单选题]
儿童膳食中长期缺乏脂肪可导致( )。
A.维生素A和维生素C缺乏
B.维生素A和维生素B1缺乏
C.维生素D和维生素C缺乏
D.维生素D和维生素A缺乏
E.维生素C和维生素B1缺乏
参考答案与解析: