[单选题]

食品原料的冷冻保存超过一个月以上的温度要求是（）。

A.-5～0℃

B.-15～0℃

C.-25～-15℃

D.-14～-13℃

参考答案与解析：

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食品原料的冷冻保存超过一个月以上的温度要求是（）。

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    • 食品原料的冷冻保存超过一个月以上的温度要求是（）。

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    • 食品原料的冷冻保存超过一个月以上的温度要求是（）。

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    • 需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是（）。

    [单选题]需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是（）。A.-5～0℃B.-15～0℃C.-25～-15℃D.-14～-13℃

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    • 需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是（）。

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    • 需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是（）。

    [单选题]需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是（）。A.-5～0℃B.-15～0℃C.-25～-15℃D.-14～-13℃

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    • 需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是（）。

    [单选题]需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是（）。A.-5～0℃B.-15～0℃C.-25～-15℃D.-14～-13℃

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    • 需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是( )A、£­5~0℃B、£­15~

    [试题]需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是( )A．-5~0℃B．-15~0℃C．-25~-15℃D．-14~-13℃

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    • 食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。

    食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。A. 对B. 错

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    • 食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。

    食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。A. 正确B. 错误

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