A.对
B.错
[判断题]零食提供日营养素需用量的10%~20%。()A.对B.错
[判断题]午餐提供日营养素需用量的45%,品种要丰富多样。()A.对B.错
[判断题]午餐提供日营养素需用量的45%,品种要丰富多样。()A.对B.错
[判断题]早餐提供日营养素需用量的15%,注重碳水化合物和蛋白质的摄取。()A.对B.错
[判断题]早餐提供日营养素需用量的15%,注重碳水化合物和蛋白质的摄取。()A.对B.错
[主观题]判断:上午9:00-10:00,下午3:00-4:00可以吃少量有营养的零食,能补充能量。( )
[单选题,A1型题] 患儿,10岁,喜食煤渣。判断其可能缺乏的营养素是()A . 铜B . 钙C . 锌D . 钾E . 碘
[主观题]病例摘要:刘某,女性,6岁。2014年6月20日初诊。患儿平素喜食零食、甜食,近三月来食欲不振,食不知味,多食则胸闷脘痞,嗳气泛恶,大便2~3日一行,自服小儿化积口服液2盒,症状无明显缓解,遂来就诊。刻下症:不思饮食,食不知味,胸脘痞闷,大便2日未行。查体:T36.3℃,P80次/分,R25次/分,BP90/65mmHg。精神如常,指纹淡红。腹胀,心肺无异常。舌质淡红,苔白腻,脉有力。实验室检查:血常规示血红蛋白110g/L。答题要求:1.根据上述病例摘要,在答题卡上完成书面辨证论治。2.鉴别诊
[问答题] 病例摘要:刘某,女性,6岁。2014年6月20日初诊。患儿平素喜食零食、甜食,近三月来食欲不振,食不知味,多食则胸闷脘痞,嗳气泛恶,大便2~3日一行,自服小儿化积口服液2盒,症状无明显缓解,遂来就诊。刻下症:不思饮食,食不知味,胸脘痞闷,大便2日未行。查体:T36.3℃,P80次/分,R25次/分,BP90/65mmHg。精神如常,指纹淡红。腹胀,心肺无异常。舌质淡红,苔白腻,脉有力。实验室检查:血常规示血红蛋白110g/L。答题要求:1.根据上述病例摘要,在答题卡上完成书面辨证论治。2.鉴别
[单选题]从食物的可食部分提取的营养素作为生产营养素补充剂为原料的,需提供以下哪些资料给主管部门?( )A.提取的营养素质量标准B.营养素含量(纯度)及达到该纯度的科学文献依据C.确定的检验机构出具的该营养素含量(纯度)的检验报告D.该食物可食部分的来源,质量要求E.该食物可食部分组成成分的科学文献资料