[判断题]

根据传统工艺，冷菜烹制方法可以分为热制冷吃和冷制冷吃两种。（）

A.对

B.错

参考答案与解析：

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根据传统工艺，冷菜烹制方法可以分为热制冷吃和冷制冷吃两种。（）

[判断题]根据传统工艺，冷菜烹制方法可以分为热制冷吃和冷制冷吃两种。（）A.对B.错

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