[判断题]

利用食盐作传热媒介进行传热的烹调方法叫做贴。()

A.对

B.错

参考答案与解析:

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利用食盐作传热媒介进行传热的烹调方法叫做贴。()

[判断题]利用食盐作传热媒介进行传热的烹调方法叫做贴。()A.对B.错

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