[多选题]

饮食企业经营管理的核心目标和任务是()。

A.加强成本核算

B.降低餐饮成本

C.为顾客提供优质服务

D.确定核算方法

E.计算原料成本

参考答案与解析:

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[多选题]饮食企业经营管理的核心目标和任务是()。A.加强成本核算B.降低餐饮成本C.为顾客提供优质服务D.确定核算方法E.计算原料成本

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