[单选题]
肌纤维密度和肌纤维直径与肉品嫩度及风味有很重要的关系:即纤维越细,密度越大,()、风味也越好。
A.口感也好
B.质量好
C.越鲜美
D.肉质也越细嫩
参考答案与解析: