[判断题]

施芡方法应在菜肴成熟盛装之后进行。（）

A.对

B.错

参考答案与解析：

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施芡方法应在菜肴成熟盛装之后进行。（）

[判断题]施芡方法应在菜肴成熟盛装之后进行。（）A.对B.错

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