品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（）”。

[单选题]冲泡潮汕工夫茶斟茶时，应注意（）。A.使碗盖尽量靠近品杯B.采用高冲法斟茶C.斟满一杯再斟另一杯D.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

[多选题] 潮汕工夫茶有（）的文化精神。A . 和B . 敬C . 精D . 思

[单选题]潮汕工夫茶主要冲泡器具中，品杯多选薄胎白瓷杯，只有（）大。A.乒乓球B.乒乓球的半球C.胡桃D.香椽

[单选题]潮汕工夫茶必备的“四宝”是（）。A.玉书碾、潮汕炉、大彬罐、若琛杯B.玉书碾、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯C.随手泡、酒精炉、孟臣罐、若琛杯D.随手泡、酒精

[单选题]潮汕工夫茶冲泡时，茶承是用来（）的工具。A.陈放盖碗和品杯B.储积茶渣和废水C.用来烫杯和洁具D.陈放茶叶和茶具

[单选题]潮汕工夫茶被誉为中国茶道的“（）”。A.活化石B.始祖C.标本D.四宝

[单选题]“纳茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。A .第一步B .第二步C .第三步D .第四步

[单选题]“候茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。A .第一步B .第二步C .第三步D .第四步

[单选题]“工夫茶”是特指（）的沏泡品饮方法。A.黄金桂B.乌龙茶C.武夷水仙D.凤凰单枞

[判断题]乌龙工夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）A.对B.错