玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶（），有助于茶汤浓度达到上下一致。

[填空题] 玻璃杯冲泡绿茶优点：玻璃杯（），茶汤的鲜艳色泽，茶叶在冲泡过程中上下浮动叶片舒展都可一览无余，观赏性强；缺点：易碎、烫手。

茶道“凤凰三点头”是一种冲泡技法A. 对B. 错

[判断题]安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。（）A.对B.错

[判断题]安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。（）A.对B.错

[单选题]玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯（）为止。A.至五成满B.至六成满C.至七成满D.至八成满

[单选题]冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入（）杯的开水，从左到右依次净杯。A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5

绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观（） 。A. 汤色和芽叶形状B. 有否碎片C. 有否茶质D. 有否茶芽

绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观 ( )。A. 汤色和芽叶形状B. 有否碎片C. 有否茶质D. 有否茶芽

以下哪种茶叶适合用玻璃杯冲泡?A. 红茶B. 绿茶C. 黑茶D. 乌龙茶

[判断题]冲泡绿茶演示中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入1/5杯的开水，从右到左依次净杯。（）A.对B.错