台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（）中。

[单选题]台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和（）中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。A.公道杯B.品茗杯C.玻璃杯D.闻香杯

[单选题]台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以（）的方式注入闻香杯和品杯中。A.逐个注满B.巡回往复C.从左至右D.从右至左

[判断题]台湾乌龙茶的冲泡程序是具备、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）A.对B.错

[判断题]台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）A.对B.错

[单选题]在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。A.随手泡B.茶巾C.温度计D.品茗杯

[单选题]在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、（）、闻香杯、品茗杯、杯托。A.茶巾B.茶则C.茶海D.随手泡

[单选题]台湾乌龙茶冲泡时，紫砂壶根据品茶人数，容量适宜选择（）。A.一人壶、三人壶B.二人壶、四人壶C.三人壶、五人壶D.更大容量的茶壶

[单选题]福建工夫茶冲泡过程中，洗杯时用沸开水注入品杯后，用茶夹夹住杯壁，向内摇晃数下，将烫杯水倒入（）。A.水桶B.面盆C.水缸D.水盂

[单选题]台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来（）茶汤。A.冷却B.保温C.冲淡D.中和

[单选题]台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入（）为止。A.品茗杯至七成满B.闻香杯至八成满C.品茗杯至六成满D.闻香杯至七成满