[多选题]
就原料成本和获利能力而言,旅游饭店的所有菜式大致上可以分成( )。
A.既畅销且又利润高
B.虽畅销但利润低
C.不畅销但高利润
D.既不畅销又低利润
E.不畅销但成本低
参考答案与解析: