A.物料内部的水分可以及时补充到物料表面
B.物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同
C.干燥速率主要受物料外部条件的影响
D.提高空气流速可以加快干燥速率
E.降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率