[单选题]
不宜用铁锅煎药错误的说法是()。
A.传热快
B.化学性质不稳定,易氧化
C.煎制时与中药所含多种成分发生化学反应
D.汤液色泽不佳
E.药液带有铁锈,引起恶心、呕吐
参考答案与解析: