[单选题]
苷类容易被酶水解,提取苷类成分时,需要抑制或破坏酶的活性,为此常加入一定量的
A.硫酸
B.酒石酸
C.碳酸钙
D.氢氧化钠
E.碳酸钠
参考答案与解析: