[单选题]

苷类容易被酶水解,提取苷类成分时,需要抑制或破坏酶的活性,为此常加入一定量的

A.硫酸

B.酒石酸

C.碳酸钙

D.氢氧化钠

E.碳酸钠

参考答案与解析: