根据质量管理的定义，质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动，通常包括制定质量方针和质量目标，以及（　　）等活动。[2010年真题]

A.质量策划

B.质量控制

C.质量保证

D.质量审核

E.质量改进