案例分析：2012年3月13日晚，王某在喝了半斤白酒后驾驶汽车行驶在A市的城区道路上，因车速较快，王某反应不及时，撞倒了路边正常行驶的骑摩托车的李某，致使李某受伤，王某发现撞到人后犹豫了一下即驾车逃走，后被设卡执勤的民警查获，后经检测发现王某血液中酒精含量达到150mg/100ml。
【问题】
一、在对王某进行酒精含量检验过程中，王某拒不配合，且行为举止失控，此时可以对王某使用什么警械？若检验过后，王某依然处于醉酒状态，此时应当如何处置？2、若李某只是构成轻伤，则王某构成什么罪？若李某构成重伤，且经事故认定王某负主要责任，则王某构成什么罪？
三、王某被公安机关刑事拘留后，要求委托在市政府法制办工作的舅舅张某作为其辩护人，是否可以？为什么？[10分]