[单选题]
发酵工程,是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵工程生产的是()。
A.酱油
B.醋
C.白酒
D.绿茶
参考答案与解析: