A公司为上市公司，拥有大量的珠宝首饰，将要进行资产重组。2020年3月，A公司欲委托W资产评估公司评估其拥有的珠宝首饰的价值，W资产评估公司为了开拓其在新领域的资产评估业务，在评估机构不具有相关经验的专业人员的情况下，受理了该资产评估业务，由于聘请有关专家及专业机构花费较多，W资产评估公司也不打算聘请专家协助工作。评估公司决定由其法定代表人王某与A公司订立资产评估委托合同。但是，在订立合同的当天，A公司法定代表人因公司出现紧急情况不能出席签约。为了显示彼此之间充分的信任，W资产评估公司决定先开展资产评估业务，待A公司法定代表人有空时再订立资产评估委托合同，A公司对此无异议。3个月后，A公司与W资产评估公司正式订立了资产评估委托合同。1个月后，评估项目负责人李某发现双方未约定评估报告的提交期限和方式，于是他联系了A公司法定代表人，双方在口头上补充了评估报告的提交期限和方式。
要求：请根据上述资料，回答以下问题。
（1）W资产评估机构应当如何决定是否受理评估业务？W资产评估公司的做法是否恰当？为什么？
（2）订立资产评估委托合同前，机构的恰当做法是什么？
（3）资产评估委托合同应当采用何种形式？为什么？
（4）该资产评估委托合同是否成立？资产评估机构和评估专业人员的正确做法是什么？
（5）评估项目负责人李某与A公司口头补充资产评估委托合同的行为是否恰当？为什么？